О культуре потребления вина

О культуре потребления вина 12.09.2017 19:17

"Вино несет и яд, и мед, и рабство, и свободу. Цены вину не знает тот, кто пьет его как воду." - так сказал Мирза Шафи Вазех, азербайджанский поэт. Употреблять вино необходимо с удовольствием, красиво, в меру и к месту. Только тогда можно получить истинное наслаждение и максимальную пользу.

Как правильно пить вино

Употреблять вино можно и нужно в определенных случаях. В каких же?

На первом месте конечно же стоят праздники, банкеты, торжества и другие знаменательные события. Без бокала хорошего вина и веселого настроения такие мероприятия становятся скучными и не имеют должной яркости и запоминающихся моментов. Тост в честь того или иного события, или в честь заслуг того или иного человека всегда сопровождается чоканьем и употреблением вина. Это как бы знак уважения подкрепленный глотком благородного напитка.

Так же отмечаются и трагические события, похороны и дни траура, но обычно более крепкими напитками, как бы в знак того что горечь утраты очень серьезна и люди скорбят по этому поводу.

Но так же возможно потребление вина и в целях укрепления здоровья. Бокал хорошего вина выпитый вечером перед ужином благотворно влияет на состояние здоровья. Но не стоит злоупотреблять этим - один-два раза в неделю. Алкоголь в такой дозе (не более 30 мл чистого спирта) дает расслабляющий эффект. Наша повседневная действительность, стрессовые ситуации отрицательно влияют на нервную систему и именно этот бокал вина поможет снять стресс, расслабить нервную систему, хорошо выспаться. Но не более!

Категорически нельзя подменять алкоголем лекарства. Если вы заболели, простудились, если у вас температура - ни в коем случае нельзя лечиться алкоголем, для этого есть лекарства. Умеренное и правильное употребление алкоголя является лишь профилактическим средством, но никак не лекарством. Давно уже замечено что "все болезни от нервов" - поэтому благотворное влияние умеренной дозы алкоголя на нервную систему повышает иммунитет организма ко многим распространенным бытовым заболеваниям.

Как правильно потреблять алкоголь

Любое мероприятие, так или иначе связанное с употреблением алкоголя, должно выглядеть в соответствии с целями и задачами данного мероприятия. У любого мероприятия, как правило, есть организатор. И его задача - не превратить его в банальную пьянку, а сделать его праздничным и содержательным, чтобы основной задачей было общение, развлекательная программа или что-то другое.

Если эта встреча проводится в домашних условиях, то должна сопровождаться хорошей домашней закуской. Здесь для хозяев принимающего гостей дома огромное поле деятельности для творческого подхода к организации праздника. Не будем вдаваться в подробности - фантазия безгранична и удивить гостей чем-то своим, домашним, традиционным именно для вашей семьи способны все.

Для мероприятий на природе должна быть также продумана программа занятий. Объедание шашлыком и злоупотребление алкоголем не должно быть целью выезда на природу. Пикник должен сопровождаться спортивными мероприятиями на свежем воздухе, а если это затягивается до вечера - пением песен под гитару или гармошку.

Банкет или торжество в общественных заведениях, кафе или ресторане должен так же сопровождаться праздничной программой. Музыка, танцы, конкурсы - необходимые атрибуты отдыха в кафе или ресторане, а употребление алкоголя в программе праздника должно как бы находиться на втором плане.

Какие алкогольные напитки употреблять

На торжествах, юбилеях, празднествах и других мероприятиях можно употреблять любые напитки, будь то водка, коньяк или вино, главное, чтобы они были качественные, приобретенные в торговой сети и имеющие соответствующие сертификаты качества. Не будем вдаваться в подробности как отличить настоящий напиток от суррогата - эта тема для другой статьи -, но перед тем, как купить вино, или любой другой алкогольный напиток, убедитесь в его качестве, авторитетности бренда и самого непосредственного продавца.