Выращивание бахчевых культур в средней полосе России - говорят, дело неблагодарное, и климат неподходящий, и лето короткое... Но применив несколько хитростей на собственной бахче в Подмосковье или любом другом регионе средней полосы, можно получать неплохие урожаи...
Семена дынь или арбузов высевают в открытый грунт на глубину 3-4 см и на расстоянии 150-200 см друг от друга – арбузы, на расстоянии 100-120 см – дыни. В каждую лунку надо положить по 2-3 семечки.
Высаживать семена необходимо в первой половине мая. Высаженные семена укрывают пластиковой бутылкой со срезанным дном, а поверх нее второй пластиковой бутылкой большего размера. После появления первого настоящего листа внутреннюю бутылку убирают и оставляют только большую. Также удаляют слабые ростки и оставляют наиболее сильный. Полив растений осуществляется через горлышко бутыли теплой водой 45-50С. Полностью освобождать рассаду от бутыли рекомендуется в начале июня.
Высаживать дыни и арбузы надо в легкую, песчаную почву и на самом солнечном месте вашего огорода. Не должно быть тени ни от забора, ни от, рядом стоящих, деревьев и кустарников. Когда плоды начнут созревать их можно прикрыть от зноя листьями лопуха или газеты.
Все-таки климат средней полосы не совсем подходит для выращивания бахчевых культур. Влажность воздуха и грунта вызывает гниение. Чтобы этого избежать можно под каждый плод подложить дощечку, а у корневой шейки насыпать горсть песка.
Корни растений бахчевых уходят глубоко в грунт – в жарких южных регионах так они добывают воду. В нашей полосе, где грунтовые воды близко, корни при достижении водоносного слоя загнивают. Поэтому надо заставить их расти не в глубину, а в ширину. Для этого делают борозды между растениями, и поливают не под корень а в борозды. Чтобы не образовывалась почвенная корка – землю надо рыхлить.
У арбузов плети обрезают так чтобы на одном растении оставалось не более пяти-шести плодов. У арбузов надо обрезать боковые плети не трогая главной, а у дынь наоборот, обрезают основную плеть после 5-6 листа. Делается это для того, чтобы все силы растения уходили на созревание плодов, а не рост лишних плетей и листьев.
При соблюдении этих нехитрых приемов уже в конце августа можно собирать урожай.