Можно ли получить на шести сотках два урожая овощей? Оказывается можно, если потрудиться и правильно распределить посадки по площади и по времени. Соблюдение сезонного севооборота при грамотном подходе позволяет получать два урожая в год.
Часть огорода необходимо отвести под осенние посадки. Осенью можно сажать чеснок, который высаживается за 1,5 месяца до наступления устойчивых морозов. В средней полосе России это обычно делается в октябре. Морковь под зиму сеют семенами за неделю до зимних заморозков. Подзимняя морковь всходит лучше весенней, а для получения раннего урожая надо выбирать ранние сорта. На сухом и солнечном месте лучше посадить лук под зиму - сроки посадки это середина октября.
На освободившихся после лука и чеснока грядках можно посеять свеклу или морковь. На морковных грядках можно посадить подросшую рассаду огурцов и зелень.
Для этого потребуется термометр, снеговая лопата и полиэтиленовая пленка. С первыми весенними лучами солнца, оптимально - это начало апреля, приступаем к очистке огорода от снега. Снег полностью убирать не рекомендуется, необходимо собрать его в кучу в верхней части огорода. Места посадок необходимо разметить с осени и перекопать с добавлением удобрений. 30-40% посевной площади лучше отвести под картофель, и лучше, если это будет нижняя часть участка. Далее должны быть грядки под морковь, свеклу, капусту и лук.
Очистив участок от снега до появления земли на ночь укрываем его пленкой. Днем пленку снимаем, чтобы под солнечными лучами грунт прогревался естественным путем. Ежедневно проверяем глубину оттаявшего грунта. Как только мерзлый верхний слой отошел, прогрелся до нижнего не промерзающего грунта приступаем к посадкам.
Для получения раннего урожая огурцов необходимо с осени подготовить теплую грядку. Делается это следующим образом: снимается грунт на глубину до полуметра, затем на дно ямы укладывается слой хвороста, веток, затем на 10-15 см присыпается смесью песка и навоза. Вынутая земля укладывается обратно на 10-15 см выше общего уровня рельефа участка.
Ранней весной, примерно уже в середине апреля в такой теплой грядке делаются круглые лунки диаметром 20-30 см и глубиной 15-20 см. 2-3 дня подряд лунки проливаются горячей водой, лучше это делать вечером, и обязательно пролить перед посадкой семян. В каждую лунку высаживается 2-3 здоровых семечки на небольшую глубину (2-3 см), потом вся грядка накрывается укрывным материалом. Днем укрывной материал можно снимать, но на ночь возвращать обратно до отступления угрозы заморозков.
Урожай огурцов вы получите уже в начале июня, затем на эту грядку можно посадить рассаду скороспелых томатов, полученную от прореживания посадок в теплице.
Во-первых клубни картофеля необходимо подготовить к посадке. Для этого в конце февраля - начале марта клубни надо положить на свету в прохладном помещении на проращивание. Температура в помещении должна быть не выше +15С. Идеально для ранней весенней посадки подходят озелененные с осени клубни ранних сортов картофеля.
Как только грунт отошел от мерзлоты, накануне посадки, вечером необходимо пролить участок посадки теплой водой и накрыть на ночь пленкой. На следующий день можно смело высаживать картофель на глубину 5-7 см. После посадки установить каркас из реек и накрыть пленкой. Через 1,5-2,0 недели появятся всходы, пленку можно убрать к концу апреля, когда всходы наберут силу. Во второй половине июня можно убирать урожай.
После уборки урожая картофеля на этом месте можно высаживать свеклу, репу, редьку, редис, дайкон, салат, шпинат - это и будет вторым урожаем. Свеклу, чтобы она успела вырасти и набрать вес до осени, необходимо сажать рассадой выращенной заранее в парничке. Можно высаживать капусту брокколи, также выращенной заранее в горшочках рассадой. Редьку, редис и дайкон можно сажать семенами до конца июня.
Перед повторной посадкой растений почву необходимо очистить от остатков картофельной ботвы, перекопать, предварительно внеся минеральные удобрения.
Отдельно расскажем как получить два урожая картофеля за счет подзимнего посева
Многие огородники наверняка задумывались, сажают ли картофель под зиму, ведь некоторые овощи можно сеять как весной, так и осенью. Всеми любимый "второй хлеб" тоже отлично растет при подзимней посадке. Но для этого нужно учесть некоторые нюансы.
При подзимней посадке картофеля можно получить ранний урожай здоровых клубней. Дело в том, что такие растения лучше используют зимне-весеннюю влагу, успевают сформировать урожай до наступления жары и оканчивают рост до появления фитофторы, поэтому почти не требуют обработок от болезней.
Однако это дело довольно рискованное: за зиму семенной материал может погибнуть. Поэтому основную массу клубней все же лучше приберечь для весенней посадки. А на зиму выделить картофель для увлекательного эксперимента. Авось и удастся собрать неплохой ранний урожай!
Для посадок отведите защищенное от ветра место, где не застаивается талая вода. Идеальный вариант – песчаные, супесчаные и суглинистые почвы.
Основная причина гибели клубней зимой – гнили и почвенные вредители, поражающие картофель осенью, поэтому важно грамотно подготовить семенной материал.
Подсушенные клубни посадите в заранее перекопанную и удобренную диаммофоской (15-20 г на 1 кв.м) почву. При посадке внесите в каждую лунку 1 стакан золы. Клубни (по 2 шт. в одну яму) опускайте на глубину 10 см. Схема размещения – 50×20 см или 70×30 см. Сверху обязательно замульчируйте грядку соломой или торфом слоем 10-15 см. Это поможет защитить картофель от резких перепадов температуры.
Эта технология выращивания картофеля лучше всего подходит для регионов с более стабильным климатом, но при этом зима должна быть снежной и без затяжных оттепелей. А если вы хотите попробовать получить ранний урожай клубней в средней полосе, то посадки до весны нужно дополнительно укрыть камышовыми матами.
Весной во время первого рыхления почвы заделайте в нее гранулы Базудина. Этот препарат убережет клубни от вредителей. Внимательно следите за прогнозом погоды и перед возвратными заморозками укрывайте грядки спанбондом. Если клубни еще не проросли, то морозы им не страшны, а вот некрепкие ростки могут погибнуть из-за резких майских похолоданий, если растения вовремя не укрыть.
Урожай собирают примерно спустя 40 дней после появления всходов. Обычно в конце мая – июне уже можно полакомиться первыми картофельными клубнями.
Откажитесь от ультраранних сортов картофеля: весной такие клубни начнут прорастать слишком рано и могут замерзнуть при понижениях температуры воздуха ночью. Лучше отдать предпочтение урожайному среднераннему картофелю, например, сортам: Свитанок киевский, Волжанин, Агрия, Адретта, Импала, Зов, Каратоп, Невская, Маргарита, Горизонт, Радич, Дымка, Крепыш, Таловский 110, Каприз, Аксамит, Лазурит, Уладар, Лилея, Бриз, Явар.
Вот так, в общих чертах, приложив определенные усилия и максимум внимания своему огороду, соблюдая сроки посадок и правила севооборота можно получать два урожая даже в средней полосе России. Но не нужно воспринимать всю изложенную информацию за догму и строго следовать этим указаниям. Очень многое зависит и от грунтов, и от участка, низкого или высокого, и от рельефа, южный или северный склон, и многих других факторов. В каждом случае требуется индивидуальный подход.